Le domaine EcÔtelia se trouve au centre d’une région viticole dense et variée, à la réputation mondiale.
Situé sur la rive gauche de la Garonne, où se succèdent les AOC Sauternes, Barsac, Graves et Pessac-Léognan, EcÔtelia vous propose un séjour oenotourisme dans ses hébergements thématisés sur le vin (Oenolodge, Roulotte viticole…).
La région bordelaise est reconnue pour ses vignobles qui sont une véritable invitation à la découverte de l’œnologie. A proximité du Domaine EcÔtelia en Sud-Gironde, vous trouverez de nombreuses propriétés viticoles qui vous proposent des visites avec dégustation. Vous aurez ainsi l’occasion de parcourir les vignobles de notre région. Vous pourrez apprécier de grands crus classés du bordelais. De nombreuses appellations locales sauront également ravir vos papilles.
Enfin, pour les amateurs de visites et de dégustation, nous vous proposons de partir à l’aventure pour l’œnologie à travers la Route des Vins de Bordeaux en Graves et Sauternes. Pour un séjour insolite sur la thématique du vin, nous vous invitons à venir séjourner au Domaine EcÔtelia dans l’Oenolodge ou la Roulotte Viticole pour compléter votre découverte des vignobles girondins. Ces hébergements sont des références à notre culture viticole et au bien-être.
Le Sauternais
Le Sud Gironde, et plus particulièrement le Sauternais, est le berceau de la production d’un vin reconnu : le Sauternes. Ce vin liquoreux à la robe d’or est un trésor précieux pour la région. Les vignobles en Sauternais, à 10 km du Domaine EcÔtelia, vous accueillent pour la dégustation de ce vin. Vous pourrez alors découvrir ses secrets. Vous apprendrez que la nature dans son ensemble forme la richesse de ce vin blanc. En effet, les vignes qui se développent en bordure de rivières et fleuves, bénéficient de la croissance d’une pourriture noble qui apporte la particularité au Sauternes. Si vous vous promenez autour des vignobles, ne manquez pas les propriétés où vous pourrez assister à une visite qui sera aussi l’occasion de découvrir ce vin liquoreux, ou pour les amateurs, de le déguster à nouveau.
Pour un séjour thématisé sur le Sauternes au Domaine EcÔtelia, nous vous proposons un panier apéritif garni d’une bouteille de Sauternes et d’un foie gras. Vous pourrez alors apprécier en fin de journée un moment à deux en pleine nature.
Les châteaux des graves
De Bordeaux à Langon, le paysage est composé de vignes au milieu des champs de maïs et des forêts de pin. Vous découvrirez des grands châteaux avec leurs crus classés des graves, mais aussi des petits domaines à découvrir.
Loupiac
Loupiac, commune de Gironde, est également le nom d’une appellation de vins blancs liquoreux tel que le Sainte Croix-Du-Mont. Vous pourrez le déguster au Domaine EcÔtelia, à la terrasse du bar ou bien directement à votre hébergement. L’appellation Loupiac est une appellation de caractère qui réunit des vignerons passionnés. Ces derniers vous ouvrent leur porte afin d’en apprendre un peu plus sur ce vin particulier.
La route des vins
La Route des vins, classée destination Vignobles et Découvertes, s’étend sur 50 km et vous propose de partir à la découverte des vignobles de la région. Proche du Domaine, cette route est l’occasion d’approfondir vos connaissances mais aussi de profiter de beaux paysages en Graves et Sauternes.
Nos hébergements sur le thème du vin, tels que l’Œnolodge ou la Roulotte Viticole, vous permettront de vous reposer et d’apprécier un séjour insolite tout en étant immergé dans l’œnologie.
Pour plus d’informations sur la Route des Vins, nous vous conseillons de consulter son site internet: La Route des Vins de Bordeaux en Graves et Sauternes.
La cité des civilisations et du vin de Bordeaux
La Cité du Vin, à Bordeaux, est une grande exposition du terroir et des vignobles régionaux. Véritables contes sur l’histoire du vin, les parcours initiatiques et ludiques vous permettront d’approfondir ou d’enrichir vos connaissances en œnologie.
La Cité du vin se situe à environ 60 km du Domaine et est ouverte de 10h à 18h ou de 10h à 19h les week-ends, jours fériés et vacances scolaires.
Ste Croix du Mont
Sainte Croix-du -Mont est un vin blanc liquoreux que vous pourrez déguster directement au Domaine. Originaire d’une commune proche, vous aurez également la possibilité de visiter ses vignobles et ses châteaux lors d’une balade dans les environs.
Le bordelais
Le Bordelais réunit la majorité des appellations régionales et représente le plus vaste vignoble de France. Cette appellation est reconnue mondialement et propose des vins de grande qualité avec de célèbres grands crus classés. Grâce à l’assemblage de différents cépages et à des sols variés, le bordelais offre de nombreux styles de vins rouges, rosés, blancs ou encore effervescents.
Il vous permet de découvrir tous les contrastes du vin régional. Les passionnés de vins seront donc ravis de pouvoir redécouvrir les grands vins depuis les propriétés. En effet, le bordelais constitue une véritable richesse pour les amateurs mais il permet également aux initiés de découvrir plusieurs types de vins, et ainsi pouvoir connaître d’avantage les secrets de l’œnologie.
La cité des civilisations du vin
La Cité du Vin, à Bordeaux, est une grande exposition du terroir et des vignobles régionaux. Véritables contes sur l’histoire du vin, les parcours initiatiques et ludiques vous permettront d’approfondir ou d’enrichir vos connaissances en œnologie.
La Cité du vin se situe à environ 60 km du Domaine et est ouverte de 10h à 18h ou de 10h à 19h les week-ends, jours fériés et vacances scolaires.
Pour plus de renseignements sur l’ouverture des châteaux, n’hésitez pas à contacter la réception du Domaine.